Österreichische Baunormen
Normdatenbank:
Dokumenten Nummer:
ÖNORM EN 16282-2
Klassifikation:
ST*N
Preisgruppe:
Preisgruppe 15
Bezeichnung:
Bauelemente in gewerblichen Küchen - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung - Teil 2: Küchenlüftungshauben; Gestaltungs- und Sicherheitsanforderungen
zitierte Normen:
ersetzte Normen:
ÖNORM EN 16282-2 (2017 07 01)
identische Norm:
Registriert als:
EN 573-3*EN 1717*EN 1825-2*EN 10088-2*EN 12464-1*EN 12665*EN 16282-3*EN 16282-6*EN 50274*EN 50310*EN 50525-2*EN 60204-1*EN 60529*EN ISO 3274*EN ISO 4287*EN ISO 4288*EN ISO 12543 (alle Teile)*EN ISO 13565-1*EN ISO 13565-2
Autor:
Komitee 141 Klimatechnik
Referenz:
EN 16282-2 (2016 11) ,IDT
übersetzt in:
de*en
english text:
Equipment for commercial kitchens - Components for ventilation in commercial kitchens - Part 2: Kitchen ventilation hoods; design and safety requirements
Description:
Diese Europäische Norm legt Anforderungen für die Gestaltung, die Konstruktion und den Betrieb von Küchenlüftungshauben fest, einschließlich der technischen Sicherheit, der Ergonomie und hygienischer Aspekte. Diese Europäische Norm gilt für Lüftungsanlagen in gewerblich genutzten Küchen, dazugehörende Bereiche und andere Installationen in der Lebensmittelverarbeitung. Küchen sowie dazugehörige Bereiche sind spezielle Räume, in denen Speisen zubereitet, Geschirr/Geräte gewaschen bzw. gesäubert werden und Lebensmittel gelagert und entsorgt werden. Diese Europäische Norm gilt für alle Lüftungshauben. Ausgenommen sind Lüftungshauben, die für Küchen im Privathaushalt bestimmt sind. An einzelnen Stellen sind Verfahren zur Überprüfung der Anforderungen definiert. Sofern nicht anders festgelegt, sind die Anforderungen dieser Norm durch Begutachtung und/oder Nachmessen zu überprüfen.
francoise:
Équipement pour cuisines professionnelles - Éléments de ventilation pour cuisines professionnelles - Partie 2: Hottes de ventilation pour cuisine - Conception et exigences de sécurité
Normdatenbank:
Dokumenten Nummer:
ÖNORM EN 16282-2
Klassifikation:
ST*N
Preisgruppe:
Preisgruppe 15
Bezeichnung:
Bauelemente in gewerblichen Küchen - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung - Teil 2: Küchenlüftungshauben; Gestaltungs- und Sicherheitsanforderungen
zitierte Normen:
ÖNORM EN 16282-2 (2018 04 01)
ersetzte Normen:
ÖNORM EN 16282-2 (2017 02 01)
identische Norm:
Registriert als:
EN 573-3*EN 1717*EN 1825-2*EN 10088-2*EN 12464-1*EN 12665*EN 16282-3*EN 16282-6*EN 50274*EN 50310*EN 50525-2*EN 60204-1*EN 60529*EN ISO 3274*EN ISO 4287*EN ISO 4288*EN ISO 12543 (alle Teile)*EN ISO 13565-1*EN ISO 13565-2
Autor:
Komitee 141 Klimatechnik
Referenz:
EN 16282-2 (2016 11) ,IDT
übersetzt in:
de*en
english text:
Equipment for commercial kitchens - Components for ventilation in commercial kitchens - Part 2: Kitchen ventilation hoods; design and safety requirements
Description:
Diese Europäische Norm legt Anforderungen für die Gestaltung, die Konstruktion und den Betrieb von Küchenlüftungshauben fest, einschließlich der technischen Sicherheit, der Ergonomie und hygienischer Aspekte. Diese Europäische Norm gilt für Lüftungsanlagen in gewerblich genutzten Küchen, dazugehörende Bereiche und andere Installationen in der Lebensmittelverarbeitung. Küchen sowie dazugehörige Bereiche sind spezielle Räume, in denen Speisen zubereitet, Geschirr/Geräte gewaschen bzw. gesäubert werden und Lebensmittel gelagert und entsorgt werden. Diese Europäische Norm gilt für alle Lüftungshauben. Ausgenommen sind Lüftungshauben, die für Küchen im Privathaushalt bestimmt sind. An einzelnen Stellen sind Verfahren zur Überprüfung der Anforderungen definiert. Sofern nicht anders festgelegt, sind die Anforderungen dieser Norm durch Begutachtung und/oder Nachmessen zu überprüfen.
francoise:
Équipement pour cuisines professionnelles - Éléments de ventilation pour cuisines professionnelles - Partie 2: Hottes de ventilation pour cuisine - Conception et exigences de sécurité
Normdatenbank:
Dokumenten Nummer:
ÖNORM EN 16282-2
Klassifikation:
ST*N
Preisgruppe:
Preisgruppe 15
Bezeichnung:
Bauelemente in gewerblichen Küchen - Einrichtungen zur Be- und Entlüftung - Teil 2: Küchenlüftungshauben; Gestaltungs- und Sicherheitsanforderungen
zitierte Normen:
ÖNORM EN 16282-2 (2017 07 01)
ersetzte Normen:
ÖNORM EN 16282-2 (2014 11 01)
identische Norm:
Registriert als:
EN 573-3*EN 1717*EN 1825-2*EN 10088-2*EN 12464-1*EN 12665*EN 16282-3*EN 16282-6*EN 50274*EN 50310*EN 50525-2*EN 60204-1*EN 60529*EN ISO 3274*EN ISO 4287*EN ISO 4288*EN ISO 12543 (alle Teile)*EN ISO 13565-1*EN ISO 13565-2
Autor:
Komitee 141 Klimatechnik
Referenz:
EN 16282-2 (2016 11) ,IDT
übersetzt in:
de*en
english text:
Equipment for commercial kitchens - Components for ventilation in commercial kitchens - Part 2: Kitchen ventilation hoods; design and safety requirements
Description:
Diese Europäische Norm legt Anforderungen für die Gestaltung, die Konstruktion und den Betrieb von Küchenlüftungshauben fest, einschließlich der technischen Sicherheit, der Ergonomie und hygienischer Aspekte. Diese Europäische Norm gilt für Lüftungsanlagen in gewerblich genutzten Küchen, dazugehörende Bereiche und andere Installationen in der Lebensmittelverarbeitung. Küchen sowie dazugehörige Bereiche sind spezielle Räume, in denen Speisen zubereitet, Geschirr/Geräte gewaschen bzw. gesäubert werden und Lebensmittel gelagert und entsorgt werden. Diese Europäische Norm gilt für alle Lüftungshauben. Ausgenommen sind Lüftungshauben, die für Küchen im Privathaushalt bestimmt sind. An einzelnen Stellen sind Verfahren zur Überprüfung der Anforderungen definiert. Sofern nicht anders festgelegt, sind die Anforderungen dieser Norm durch Begutachtung und/oder Nachmessen zu überprüfen.
francoise:
Équipement pour cuisines professionnelles - Éléments de ventilation pour cuisines professionnelles - Partie 2: Hottes de ventilation pour cuisine - Conception et exigences de sécurité