Österreichische Baunormen
Normdatenbank:
Dokumenten Nummer:
ÖNORM EN 13130-13
Klassifikation:
DC*N-E
Preisgruppe:
Preisgruppe 9
Bezeichnung:
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 13: Bestimmung von 2,2-Bis(4-Hydroxyphenyl)Propan (Bisphenol A) in Prüflebensmitteln
zitierte Normen:
ersetzte Normen:
identische Norm:
Registriert als:
Autor:
Komitee 205 Lebens- und Futtermitteluntersuchungsverfahren
Referenz:
EN 13130-13 (2006 10) ,IDT
übersetzt in:
de*en
english text:
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 13: Determination of 2,2bis(4-hydroxyphenyl)propane (Bisphenol A) in food simulants
Description:
Dieses Dokument, Teil der EN 13130, legt ein Verfahren zur Bestimmung von Bisphenol A in den Prüflebensmitteln destilliertes Wasser, 3%ige Essigsäure (m/V) in wässriger Lösung, 10%iges Ethanol (Volumenanteil) in wässriger Lösung und rektifiziertes Olivenöl fest. Der ermittelte Gehalt an monomerem Bisphenol A wird in Milligramm Bisphenol A je Kilogramm Prüflebensmittel angegeben. Das Verfahren eignet sich zur quantitativen Bestimmung von Bisphenol A bei einem Mindestgehalt von 0,002 mg/kg in wässrigem Prüflebensmittel und 0,009 mg/kg in Olivenöl.
francoise:
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 13: Détermination du 2,2bis(4-hydroxyphenyl)propane (Bisphenol A) dans les simulants d'aliments